Salada de pepino japonês ralado e curtido, molho agridoce e gergelim moído
Salada de pepino japonês ralado e curtido, molho agridoce, cubos de salmão, kani kama desfiado, gergelim moído.
Cubos de peixe marinado em molho cítrico, dash, pimenta dedo de moça, cebola roxa, cubos de pimentão assado, salsinha e flor de sal. Acompanha chips de batata doce.
01 temaki Philadelfia 10 Uramakis Philadelfia
Entradas: Sunomono, nanban, hots variados. Prato principal: sashimi (5 por pessoa), uramakis tradicionais, hossomaki e niguiri tradicionais. Direito a um temahot. Doces: hot banana com doce de leite e hot de morango com Nutella.
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