Salada de pepino japonês ralado e curtido, molho agridoce e gergelim moído
Salada de pepino japonês ralado e curtido, molho agridoce, cubos de salmão, kani kama desfiado, gergelim moído.
Cubos de peixe marinado em molho cítrico, dash, pimenta dedo de moça, cebola roxa, cubos de pimentão assado, salsinha e flor de sal. Acompanha chips de batata doce.
Nori (alga), arroz, cream cheese, salmão e peixe branco, empanado e frito, finalizado com salmão picado, fios de molho tarê, cebolinha e gergelim moído.
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